現(xiàn)在，每個(gè)星期天在珍的店里做荷包蛋，算是一種紀(jì)念他的方式吧，以及那一生只有一次的愛情。

又是星期天。我系著一條圍裙在做荷包蛋。說出來沒人相信，對家事一竅不通的我，做的荷包蛋卻一流，架起油鍋，打蛋，起鍋。單面六秒，雙面九秒。攤出來的雞蛋，白是白，黃是黃，吃得幾乎連舌頭都想吞下去。

這不是我的自夸，我那個(gè)開西式早點(diǎn)店的女友珍不只一次和我說，好些客人老是追問，老板娘老板娘，為什么只有星期天早上才有好吃的荷包蛋?

不做家務(wù)的我練就的荷包蛋絕活，原是為了他。與他相遇，是我一生最燦爛的日子。

即使是天天速食面，他也吃個(gè)精光。然而我已決定努力學(xué)做菜，從荷包蛋開始。為此還買了一口平底鍋，趁他不在時(shí)偷偷試，我要做最好的荷包蛋給他。

笨手笨腳地叫滾油燙傷了手，他捧著我的臉說，別勉強(qiáng)自己，會(huì)不會(huì)做都不重要，重要的是我愛你。啊，那時(shí)我真的相信愛情超越一切，也真的相信我們會(huì)這樣白頭到老。可是最終，我雖然做出了最好的荷包蛋，卻還是失去了他。

唉，歲，好像已經(jīng)是上個(gè)世紀(jì)的事了。那時(shí)我多可愛，一心一意地為他做點(diǎn)什么。明明是極厭惡極無趣的事，但，因?yàn)樗手顼?。有些事，有些心情，一生只一次，像是種過牛痘了，就不可能再發(fā)生了。

平靜提出分手的，是我。理由是：性格不合。當(dāng)時(shí)大家年少氣盛，為一些小事，誰也不肯退讓。

后來畢業(yè)了，他去了歐洲，我仍然常常做荷包蛋，只是再也不吃了。

仍然會(huì)想起那些日子，那時(shí)再愛睡懶覺，也總惦記著起來給他煎荷包蛋。一個(gè)雙面，一個(gè)單面。

現(xiàn)在，每個(gè)星期天在珍的店里做荷包蛋，算是一種紀(jì)念他的方式吧，以及那一生只有一次的愛情。

看看鐘，已經(jīng)站著煎了四個(gè)鐘頭的荷包蛋了。我停止胡思亂想，低下頭收拾東西。身后服務(wù)生叫道：白姐，還有一個(gè)雙面，一個(gè)單面。

SHlT!我心里罵道，頭也不回地說，告訴客人我下班了，下次請?jiān)纭?/p>

“但我堅(jiān)持，小姐。我已經(jīng)等了六年，而我再不想多等一分一秒。”

我霍地回頭，淚盈于睫。