采摘油茶籽一般要到霜降前后，如果提前采摘下來(lái)的油菜籽，顆粒不飽滿(mǎn)不說(shuō)，籽不是黃的，就是白色的，這樣的籽榨不出油，也不能做種子用。 由于近幾年的茶油升值快，農(nóng)戶(hù)采摘油茶籽都在霜降節(jié)氣過(guò)后進(jìn)行，這樣的油茶籽出油率很高。 前年的油茶籽收獲后，外地商販來(lái)我們這兒收購(gòu)，開(kāi)始每斤.元，后來(lái)漲到每斤.元，農(nóng)戶(hù)見(jiàn)收購(gòu)價(jià)很高，直接賣(mài)給商販，不用榨油了。商販見(jiàn)油茶籽的質(zhì)量很好，口頭承諾：第二年還要來(lái)收購(gòu)。 去年，農(nóng)戶(hù)提前一個(gè)多月就上山采摘油茶籽，采摘下來(lái)的油茶籽就放在家里，不用去外殼，等商販上門(mén)收購(gòu)。 商販真的很守信用，上門(mén)收購(gòu)沒(méi)去外殼的茶籽，每斤.元，有的壯勞力一天能采摘多斤，一天能掙、元。有的農(nóng)戶(hù)收入接近萬(wàn)元。 今年，有一位頭腦簡(jiǎn)單的農(nóng)戶(hù)過(guò)了立秋節(jié)氣，就上山采摘油茶籽，老年人勸說(shuō)：“別糟蹋了油茶籽，沒(méi)有成熟的油茶籽采摘下來(lái)，有何用？” 采摘油茶籽的人反駁道：“你的年齡大了，上不去山了，就要制止他人上山，沒(méi)安好心，去年采摘的油茶籽，全部賣(mài)掉了，有誰(shuí)留下一粒油茶籽？” “我告訴你，你們?nèi)ツ曩u(mài)掉的油茶籽，有一半是成熟的，余下一半都沒(méi)法榨油、做種子了，我敢打賭，保證今年商販不會(huì)上門(mén)收購(gòu)的。” “你的話(huà)不值錢(qián)，不如上山采摘一斤油茶籽就是元毛錢(qián)。” 如今早過(guò)了霜降節(jié)氣，不見(jiàn)一個(gè)商販上門(mén)收購(gòu)油茶籽，只有當(dāng)?shù)氐挠头恢皇召?gòu)純油茶籽，質(zhì)量要求是：顆粒飽滿(mǎn)，黑籽，每斤.元。 那些在秋分季節(jié)采摘的油茶籽，剝殼非常困難，剝出來(lái)的籽全是白色的，沒(méi)人要，油茶籽分文不值，勞而無(wú)功，白忙活了。過(guò)了寒露節(jié)氣采摘的油茶籽有一半好去殼，黑籽有一半，這就是事倍功半。有一部分農(nóng)戶(hù)堅(jiān)持等到過(guò)了霜降節(jié)氣去采摘，因?yàn)檫@時(shí)采摘的油茶籽，顆粒重，籽純黑的，只有少數(shù)的油茶籽外殼沒(méi)有裂口，只要將油茶籽拿到太陽(yáng)底下曬，不用剝，直接去揀外殼，最后去收的全是純黑籽，這就是事半功倍， 做人就是要講道德，如果弄虛作假，坑害他人的同時(shí)，自己也把自己坑害苦了。